Загрузка..

Овощной суп с фаршем

Рецепт мясных блюд, супов с овощами. Ингредиенты Овощной суп с фаршем. Как приготовить вкусный суп. Горячие первые блюда, суп.

Разделы

Овощной суп с фаршем
Овощной суп с фаршем
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами.
2. Баклажаны и цуккини нарезать кубиками.
3. Капусту мелко нарезать соломкой.
4. Помидоры нарезать кубиками.
5. Сельдерей мелко нарезать.
6. Морковь натереть на средней терке.
7. На растительном масле в сотейнике слегка обжарить лук.
8. Добавить морковь, немного обжарить.
9. Добавить баклажаны.
10. Следом добавить цуккини, тушить 5 минут.
11. Добавить капусту.
12. Сельдерей.
13. Помидоры. Тушить еще 5 минут.
14. Затем налить 2.5 литра воды, посолить, поперчить.
15. Довести до кипения.
16. Добавить фарш, маленькими кусочками.
17. Варить 15 минут.
18. Готовый суп посыпать зеленью.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш
    500
    Гр
  • Цукини
    300
    Гр
  • Баклажаны
    300
    Гр
  • Капуста
    250
    Гр
  • Помидор
    2
    Шт
  • Сельдерей
    300
    Гр
  • Морковь
    2
    Шт
  • Лук
    2
    Шт
  • Зелень
    1
    Пуч

Случайные рецепты

Ваш рекламный блок

600 x 150