Загрузка..

Оладьи на кефире

Рецепт Оладьи на кефире. Вкусные, нежные, слегка сладкие оладьи к чаю. Несомненно поднимающие настроение. Пальчики оближешь!

Разделы

Оладьи на кефире
Оладьи на кефире

Ингредиенты

  • Яйцо
    1
    Шт
  • Мука
    400
    Гр
  • Кефир
    0.5
    Л
  • Сахар
    2
    Ст.л
  • Разрыхлитель
    1
    Ст.л
  • Соль
    0.3
    Ч.л
  • Ванилин
    1
    Пакет
рецепт
Слегка взбиваем яйцо с сахаром и солью ручным венчиком.
Кефир перелить в сотейник и нагревать на огне до начала свёртывания, выключаем.
Медленно сливаем кефир в нашу массу, перемешать.
Теперь добавляем просеянную муку частями. Перемешивая каждую. Сначала 200г, следом 100, потом ещё и так до густой как каша массы.(возможно, у вас уйдет больше муки или меньше). В самом конце добавить разрыхлитель или соду (1 ч.л.).
рецепт
На разогретой сковороде с раст. маслом жарим с двух сторон.
Все, приятного аппетита)

Случайные рецепты

Ваш рекламный блок

600 x 150