Загрузка..

Вегетарианская шаурма

Для тех кто не кушает мясо или просто хочет перейти на правильное питание. Шаурма с овощным составом.

Разделы

Вегетарианская шаурма
Вегетарианская шаурма

Ингредиенты

  • Лаваш
    2
    Шт
  • Шампиньоны
    7
    Шт
  • Перец сладкий
    1
    Шт
  • Огурцы
    2
    Шт
  • Лук
    1
    Шт
  • Помидоры
    2
    Шт
  • Чеснок
    1
    Зубч
  • Майонез
    100
    Гр
  • Кетчуп
    1
    Ст.л
  • Уксус
    1
    Ч.л
  • Листья салата
    1
    Пуч
  • Соль, зелень по вкусу
    1
    Горсть
рецепт
Перец очистите от семян и разрежьте пополам, запеките в духовке около 15 минут при 200 градусах. Положите горячий перец в пакет и плотно закройте, затем снимите кожицу и нарежьте соломкой.Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до румяности.Огурцы нарежьте кольцами, а лук полукольцами. Смешайте вместе, добавьте немного соли и сахара, а также уксус. Хорошо перемешайте и маринуйте около 10 минут.Майонез смешайте с чесноком пропущенным через пресс и мелко нарубленной зеленью. Смажьте лаваши.На смазанный лаваш выложите листья салата, нарезанные дольками помидоры, запеченный перец, маринованный огурец с луком, обжаренные грибы и немного кетчупа.Сверните рулетом и подавайте.

Случайные рецепты

Ваш рекламный блок

600 x 150