Загрузка..

Драники с ветчиной, сыром

Рецепт картофельных драников с ветчиной, сыром, зелень. Обжаренные на сковороде. Горячая закуска.

Разделы

Драники с ветчиной, сыром
Драники с ветчиной, сыром
Приготовление:

1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Картофель
    5-6
    Шт
  • Лук репчатый
    1
    Шт
  • Ветчина
    200
    Гр
  • Сыр
    200
    Гр
  • Яйцо
    2
    Шт
  • Укроп измельченный
    1-2
    Ст.л
  • Мука
    3-5
    Ст.л
  • Соль, перец
    1
    Горсть
рецепт
рецепт

Случайные рецепты

Ваш рекламный блок

600 x 150