icon

Соус для пасты

Поиск по рецептам:

  • receptImage

    Простенький соус к паста на помидорах черри, с чесноком, базилик..

  • Ингредиенты

    Чеснок
    4
    Зубч
    Оливковое масло
    2
    Гр
    Помидоры черри
    750
    Гр
    Базилик свежий
    30
    Гр
    Соль, перец
    По вкусу
  • Приготовление:

    На сковороду отправьте оливковое масло. Очистите и нарежьте пластинками чеснок. Выложите на сковороду и обжарьте пару минут. Добавьте помидоры, предварительно вымыв и обсушив их.
    На среднем огне, помешивая, томите минут 5. Можно деревянной лопаткой немного придавливать помидорки, чтобы они лучше пускали сок.
    Измельчите базилик, добавьте его на сковороду. Подсолите соус по вкусу, также перца. А если помидоры с кислинкой, то еще и щепотку сахара. Уваривайте еще пару минут, чтобы соус стал кремовой консистенции. Аккуратно перемешивайте.
    Всё, можно подавать пасту к столу.

    Приятного аппетита!

  • receptImage
  • receptImage
Рецепт от: Неизвестный

Поделиться в сети

Сохраните в избранном

Случайные рецепты

Комментарии

Оставить комментарий

user
Закрыть

Выделенные разделы