icon

Куриные шарики в сливочном соусе

Поиск по рецептам:

  • receptImage
  • Ингредиенты

    Куриное филе
    500
    Гр
    Лук
    1
    Шт
    Яйца
    1
    Шт
    Чеснок
    3
    Зубч
    Сливки
    200
    Мл
    Сыр
    150
    Гр
  • Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

    Приготовление: 

    Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. 
    Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут. 
    Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. 
    Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. 
    Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, и у нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.

    Приятного аппетита!

Рецепт от: Неизвестный

Поделиться в сети

Сохраните в избранном

Случайные рецепты

Комментарии

Оставить комментарий

user
Закрыть

Выделенные разделы