icon

Паста Карбонара с грибами

Поиск по рецептам:

  • receptImage

    Рецепт паста Карбонара с обжаренные бекон и грибами.

  • Ингредиенты

    Спагетти
    200
    Гр
    Оливковое масло
    1
    Ст.л
    Бекон
    100
    Гр
    Шампиньоны
    200
    Гр
    Сливки
    200
    Мл
    Пармезан
    100
    Гр
    Желток
    2
    Шт
    Соль, перец
    По вкусу
  • Приготовление:

    В масле обжарить бекон и грибы.
    Слегка взбить желтки, ввести сливки, сыр, соль, перец.
    Грибы и бекон держим на маленьком огне и вводим нашу смесь из желтков, помешивая доводим до кипения. Параллельно отвариваем спагетти.
    В горячие спагетти выкладываем соус и полностью перемешиваем. Спагетти должны быть полностью пропитаны соусом.
    Подавать лучше на подогретой тарелке, присыпать сыром по вкусу.

    Приятного аппетита!

Рецепт от:

Случайные рецепты

Комментарии

Оставить комментарий

user

Выделенные разделы