icon

Лепешки на сметане

Поиск по рецептам:

  • receptImage
  • Ингредиенты

    Сметана
    1
    Ст
    Мука
    2.5
    Ст
    Сахар
    2
    Ст.л
    Соль
    1/3
    Ч.л
    Сода
    1
    Ч.л
    Яйца
    1
    Шт
    Маргарин
    50
    Гр
  • Приготовление: 

    Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар. 
    Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь. 
    Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать. 
    Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки. 
    Затем разделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку.
    Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне. 
    Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. 
    Можно жарить и на масле, как хотите.

    Приятного аппетита!

Рецепт от: Неизвестный

Поделиться в сети

Сохраните в избранном

Случайные рецепты

Комментарии

Оставить комментарий

user
Закрыть

Выделенные разделы