icon

Домашняя пицца из овощей

Поиск по рецептам:

  • receptImage
  • Ингредиенты

    Мука
    500
    Гр
    Вода
    1/2
    Ст
    Сливочное масло
    100
    Гр
    Асафетида
    1
    Чл
    Куркума
    1
    Чл
    Прованские травы
    3
    Ст.л
    Растительное масло
    1
    Ст.л
    Сметана
    200
    Гр
    Сыр
    300
    Гр
    Цукини
    2
    Шт
    Перец болгарский
    1
    Шт
    Баклажаны
    2
    Шт
    Помидоры
    4
    Шт
    Соль
    1
    Щепоть
    Сахар
    1
    Щепоть
  • Приготовление:
    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Раскатайте тесто и поставьте в духовку на 15¬–20 минут.
    3. Приготовление соуса. Можно приготовить заранее, но важно, чтобы к моменту заливания он был горячим, то есть потом его нужно будет нагреть. Смешайте ингредиенты (200 г сметаны, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. асафетиды, 1 ч. л. куркумы, 3 ст. ложки смеси «прованские травы») и варите 2–3 минуты.
    4. Обжарьте кабачки.
    5. Обжарьте баклажаны на растительном масле до золотистой корочки.
    6. Достаньте из духовки основу и смажьте соусом. Сверху выложите кабачки и баклажаны.
    7. Сверху посыпьте болгарским перцем.
    8. Полейте соусом и поставьте в духовку на 5–7 минут. Оставьте немного соуса.
    9. Достаньте из духовки и выложите сверху помидоры.
    10. Полейте соусом.
    11. Посыпьте сыром.
    12. Ещё раз на несколько минут в духовку.

    Приятного аппетита!

Рецепт от: Неизвестный

Поделиться в сети

Сохраните в избранном

Случайные рецепты

Комментарии

Оставить комментарий

user
Закрыть

Выделенные разделы